A receita desta semana é super prática e rápida além de muito saudável, já que não vai na frigideira. Excelente opção para aquela hora que bate uma fominha ou pra quem está com pouco tempo para preparar uma refeição.

Um omelete feito na caneca no microondas.

Ingredientes:

2 ovos

Muçarela Picada

Peito de Peru picado

Tomate picado

Espinafre

Cebolinha

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Misture os ovos com o queijo, peito de peru, tomate e espinafre. Coloque uma pitada de sal e misture novamente.

Polvilhe com cebolinha picada e leve ao microondas com um pratinho por cima pra evitar sujeira por 2 a 3 minutos. Pode retirar a cada minuto para ver como está ficando e mexer novamente se necessário.

Pronto! Fica muito bom!

Experimente variar os ingredientes a seu gosto.